IPB University's CoffeeCraft 2024: Bridging Coffee Culture, Science, and Industry in a Thrilling Summer CourseThis year, the Department of Food Science and Technology at IPB University proudly launched its inaugural coffee-themed summer course, titled "Co ...
Advancing Food Safety in Indonesia
Advancing Food Safety in Indonesia: Master's Program in Food Safety Conducts Focus Group Discussion on Curriculum Development Bogor, August 2024 – The Master’s Program in Food Safety at IPB University, the pioneering post-graduate program of Food Safet ...
Prof. Dr-Ing. Azis Boing Sitanggang sebagai profesor termuda di IPB University
Prof Dr-Ing Azis Boing Sitanggang, MSc, STP, dosen Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) IPB University resmi dikukuhkan sebagai Guru Besar pada bulan Juni 2023 dalam usia 36 tahun 9 bulan. Hal ini menjadikannya sebagai profesor termuda di IPB University. ...
Summer Course Program 2024 – CoffeeCraft
Hello Coffee Lovers! Have you ever considered why coffee tastes like coffee? If so, let’s learn more about coffee from a wider point of view ranging from cultural to scientific! Department of Food Science and Technology will be condu ...
Press Release 2-Days Training Pengenalan CPPOB dan HACCP untuk UMK Pangan
Sebagai bagian dari rangkaian kegiatan “Pendampingan UMK Pangan Steril Komersial”, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian (FATETA), IPB University bekerja sama dengan PT. Sasa Inti menyelenggarakan pelatihan “Pengenalan CP ...
Guru Besar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Prof. Dr.-Ing. Azis Boing Sitanggang, STP, MSc
Selamat dan Sukses kepada Prof. Dr.-Ing. Azis Boing Sitanggang, STP, MSc Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan mengucapkan selamat kepada Prof. Dr.-Ing. Azis Boing Sitanggang, STP, MSc atas jabatan fungsionalnya sebagai Guru Besar Tetap Fakultas Teknol ...
Seminar Nasional Hybrid “Pemenuhan Program Manajemen Risiko pada UMK Pangan Steril Komersial” 27 Juni 2023 – DITP IPB dan PT Sasa Inti
Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian (FATETA), IPB University bekerja sama dengan PT. Sasa Inti menyelenggarakan Seminar Nasional dengan judul “Pemenuhan Program Manajemen Risiko pada UMK Pangan Steril Komersial ...
The 6th Summer Course Program 2023 about Tempe: Indonesian Cultural Heritage for The World
Are you interested in learning the science behind tempe? Would you like to hear about this super food from academic, entrepreneur, and industrial point of view? Do you want to dig more on fermented foods? Department of Food Science and Technology - IPB ...
Guru Besar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan
Departemen Ilmu Teknologi Pangan , Fateta IPB menambah 2 orang Guru Besar lagi. Selamat dan sukses kepada Prof. Dr. Nurheni Sri Palupi dan Prof.Dr. Feri Kusnandar, semoga ilmunya bermanfaat dan sukses selalu.
Online Summer Course 2022 by DFST IPB
Do you have an interest in fermented foods, their benefits, and the process?Are you interested in learning the science behind tempe? Let's learn together about science and interesting facts about tempe from academics, practitioner, and industrial point of ...